休日。昨日の洗い物を片付けて米を研ぎ、味噌汁を作る｡ 今日の味噌汁は「大根＋油揚げ」である。（正確にはこれにえのきと、後で刻み葱がが加わる） 小さな鍋に目分量で水を入れて火にかけ、銀杏切りにした大根（適量）と切って冷凍しているえのき（適量）を…
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