先日、スーパーで魚の切り身を買った。 照り焼き風の味付けがされていて、フライパンで焼くだけのやつだ。よくある加工品だけど、商品表示のところに見慣れない言葉があった。 白身魚（バサ） 原産地ベトナム バサ？ サバなら知ってるけど、バサって何？ 困…